البريانى بالفراخ
عن الوصفة
البريانى بالفراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكله هنديه
المكونات
- معلقة سمنه او زبده
- بصله مقطعه
- ورق لورا
- قرفه
- معلقة كركم
- معلقتين كارى
- معلقة فلفل اسود
- حبهان
- 2 صدور فراخ مقطع
- لوز / زبيب (اختيارى)
- 2 كوب أرز بسمتى او عادى منقوع
- 3 كوب شربة فراخ
طريقة التحضير
-
1
تشويح البصله بالسمنه لحد ماتتبدل
-
2
اضافة ورق الورا والقرفه والفلفل ونقلب تقليبه كمان
-
3
اضافة الكارى والكركم وصدور الفراخ ونقل كويس وبعد كده نضيف الحبهان ولوز والزبيب ونستمر فى التقليب
-
4
نضيف الارز والشوربة ونسبها ع النار 20 دقيقه وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
